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♪　☆日本酒×料理コン日本酒6種と粕汁を楽しむパーティ♪

毎回大好評の日本酒＆料理コン♪今回は「日本酒６種」の飲み比べと、寒い季節にぴったりの粕汁を楽しみます！

いろんな日本酒を飲み比べてみたい！いろんな人と出会いたい！
そんな美味しく縁も紡げる企画です♪
たっぷり3時間の特別企画になります。

内容はいたって簡単で、材料を用意しますので、日本酒のテーマにちなんで、〆のお料理「究極の粕汁」を作ります。 パーティー最後には皆さんで召し上がっていただきます♪

※基本的な食材は用意しますが、粕汁にはかかせないスパイスや食材を1人1点ご持参いただいてもOKです（持参されなくても構いません）。
粕汁以外にも日本酒に合う特製料理もお出しします！

今回の日本酒のコンセプトは「北陸のお酒飲み比べ」です！すっきりと辛口なお酒が多い福井、石川、富山のお酒を取り寄せて飲み比べてみましょう！！

<<今回だけのオススメ日本酒>>

女の子にオススメ は石川の『遊穂　純米酒』です。ふんわりとフルーティな香りが楽しめる名前通りの印象を受ける優しいお酒です♪

一押しは福井の『梵　GOLD　純米大吟醸　山田錦』です。
マイナス１０℃で１年間成熟された、無濾過純米大吟醸酒の生酒を、出荷の段階でビン燗火入れして芳醇な旬の旨さを封じ込めた黄金色をした名酒です。
香り高く、柔らかで輪郭のある味の芳醇旨酒。

■お食事、日本酒プレミアム飲み放題、他のソフトドリンク、ビール、酎ハイ
フリードリンク＆フード

料理、日本酒、お酒好きな人、皆んなで一つの物を作りあげたい人、皆んなで楽しみたい、友達作りたい、美味しいお食事食べたい、etc.

楽しくワイワイできる人が参加する予定です♬

◆　食事・ドリンク

特製日本酒を中心に
日本酒に合うビュッフェ&フリードリンクです☆

＜メニュー＞

・白菜とつぼ漬のサラダ
・野菜のローストの和風オードブル
・桜エビのたまごやき
・鶏肉の塩麹焼き
・炙りしめ鯖
・〆の粕汁（参加者様で調理）

＊食材の仕入れにより一部変更になる場合があります。

＜ドリンク内容＞

【日本酒一覧】
梵　GOLD　純米大吟醸（福井）
黒龍　九頭竜　逸品（福井）
遊穂　純米酒（石川）
加賀鳶　純米吟醸　超辛口（石川）
玉旭 『BLACK』 純米吟醸 生酒（富山）
羽根屋　特別純米酒（富山）

他、 ・ビール ・酎ハイ ・ソフトドリンク各種

◆　当日の流れ

・18：30～受付開始
ウエルカム日本酒ドリンクご用意します。
・19：00  乾杯、スタート 簡単な内容説明します。
・19：40 お料理作りスタート
食材争奪戦 味噌汁作り
・20：40 チーム対抗交流ゲーム企画‼︎ 日本酒にちなんだクイズご用意してます。
・21：30 ドリンク終了
・21：40  それぞれの味噌汁試食

◆　形式

今回は【料理コン】になります。半立食型の企画になります。